Helicobacter pyllori

Helicobacter pylori (název složen ze slov: „helix“–šroubovice, „bacter“–bakterie, „pylorus“–vratník[1]) je druh gramnegativní patogenní bakterie, jež napadá sliznici žaludku. Odhaduje se, že je ve vyspělých zemích touto bakterií infikována více než polovina dospělých po 60 letech věku, ačkoliv nemusí vždy vyvolat onemocnění. Způsobuje zejména žaludeční vředy, má však zřejmě na svědomí i různé gastritidy, adenokarcinom žaludku […]

Continue reading


Oves a ovesné vločky

Oves bezpluchý (narozdíl od od toho pluchatého netřeba loupat) pokládám pro své léčebné a výživné vlastnosti za další z tzv.„superpotravin.“ Díky vyváženému množství složitých sacharidů, škrobu a vlákniny se jedná o potravinu s nižším glykemickým indexem.Rozpustná forma vlákniny na sebe váže toxické látky, díky čemuž naše tělo čistí, snižuje hladinu LDL cholesterolu a navozuje dlouhodobý […]

Continue reading


Bílkoviny v naší stravě

Bílkoviny jsou živinou pro náš organismus nepostradatelnou. Jsou složeny z aminokyselin, z nichž 9 je esenciálních (nezbytných). Tyto aminokyseliny si člověk neumí vyvářet, musí je dodávat potravou. Otázkou je, zda v živočišné či rostlinné stravě, a v jakém množství. V dnešní době je všeobecně u populace zvýšený příjem živočišných bílkovin, přičemž nadbytek vstřebaných aminokyselin je z větší části přeměněn na močovinu […]

Continue reading


Nejlepší přírodní antibiotika a jak je používat

Nikdo nepochybuje o tom, že antibiotika jsou opravdovým zázrakem moderní medicíny. Penicilin byl objeven v roce 1928. Zhruba od roku 1940 došlo k rozsáhlému užívání antibiotik, což bylo způsobeno jak doktory, tak lidmi, kteří postupně zapomněli na přírodní antiobitika jako vhodné pro řešení infekcí a zapomněli na mnohaletou tradiční medicínu – olej ze žraločích jater. Tato změna […]

Continue reading


Červená řepa

Ve starověku se využívaly pouze listy této rostliny. Jejich využití je možné i dnes a to do salátů, polévek apod. Ale hlavním plodem je její podzemní část. S ohledem na množství cukru, který obsahuje, si na její konzumaci musejí dávat pozor diabetici. Díky obsahu kyseliny šťavelové pak osoby trpící močovými kameny. Červená řepa je zdrojem […]

Continue reading


Himalájská sůl

Solanka – Himalájská sůl Kamenná sůl v ryze panenské podobě. Nejvhodnější pro zdraví je čistě přírodní krystalická sůl. Je přirozeně obohacena o všechny nezbytné minerály a stopové prvky potřebné pro lidský organizmus. Je snadno vstřebatelná a její přebytky tělo lehce vyloučí bez vedlejších účinků. Růžová sůl je jemná, chutná a díky opravdu velkému množství přírodních […]

Continue reading


Skořice

Skořici milujeme pro její jedinečnou a nezapomenutelnou chuť. Málo z nás však tuší, jak je důležitá pro naše zdraví. Tady je 8 důvodů, proč ji používat při vaření. Je jedním z typických koření Starého světa. Pochází z Asijských tropů, kde sloužila jako oblíbená ingredience při vaření i jako lék. V tradiční čínské medicíně se používá skořice pro […]

Continue reading